1.
Rodrigues EB, Gutierrez EMR. KOMBUCHA: PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DURANTE O PROCESSO FERMENTATIVO. SICT [nternet]. 15º de dezembro de 2023 [citado 26º de março de 2026];5(1):090-1. isponível em: https://publicacoescgesg.cps.sp.gov.br/sict/article/view/347