Rodrigues, Erico Bezerra, e Erika Maria Roel Gutierrez. “OMBUCHA: PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS URANTE ROCESSO ERMENTATIVO”. Simpósio de Iniciação Científica e Tecnológica 5, no. 1 (dezembro 15, 2023): 090–091. cessado março 26, 2026. https://publicacoescgesg.cps.sp.gov.br/sict/article/view/347.