Machado, Flavia Maria Vasques Farinazzi, Marcel Santos Silva, Marco Antônio Machado, Renata Bonini Pardo, e Gabriela Leal Tavares. 2022. “CONTRIBUIÇÃO AS ECNOLOGIAS IGITAIS ARA UALIDADE E IDA E ALÉRGICOS NTOLERANTES LIMENTARES”. Simpósio e Iniciação Científica Tecnológica 4 (1):040-043. https://publicacoescgesg.cps.sp.gov.br/sict/article/view/717.